Ți-e poftă de clătite? Dar ții dietă și nu vrei sa te îngrași?
Stai liniștit/ă. Avem soluția. Uite o rețetă de clătite pe care le poți savura .
Nu conțin făină deci nu folosim nici făină de grâu și nici făină de ovăz si totuși sunt super bune.
Ingrediente necesare
– 1 banana
– 100 grame de brânză de vaci
– un pic de sare
– 2 ouă
– pentru decor migdale feliate numite si fulgi de migdale găsești online pe acest site
– 1 linguriță de iaurt
Mod de preparare. Banana se curăță și se face piure cu ajutorul unei furculițe.
Se pune într-un bol mai mare împreună cu branza de vaci și un pic de sare, se amestecă bine până devine o compoziție omogenă.
Poți folosi un mixer dacă dorești.
Într-un bol separat se sparg ouăle si se amestecă cu furculița. Apoi se adaugă la restul ingredientelor.
Se amestecă bine cu un tel.
Într-o tigaie punem puțin unt si punem o porție la prăjit . Se acoperă tigaia cu un capac.
Rumenim clătita pe ambele părți.
Obținem aproximativ 3 clătite. Se decorează cu 1 linguriță de iaurt si migdale feliate.
Poftă bună
Rețeta video o puteți vedea aici